กลับไปที่บทความทั้งหมด

การนับสต็อกเป็นงานที่แย่ที่สุดในร้านค้าปลีกหรือไม่?

การนับสต็อกเป็นข้อร้องเรียนอันดับหนึ่งของพนักงานค้าปลีก ค้นพบว่าทำไมมันถึงทำร้ายการรักษาพนักงานและวิธีทำให้มันพอทนได้

ในบทความนี้

ถามพนักงานค้าปลีกคนไหนก็ได้ว่าพวกเขากลัววันไหนมากที่สุด ไม่ใช่วันแบล็คฟรายเดย์ แต่เป็นวันนับสต็อก

อัตราการหมุนเวียนในร้านค้าปลีกอยู่ที่เกือบ 70% และในขณะที่ค่าจ้างต่ำเป็นปัจจัยหนึ่ง ความพึงพอใจในงานคือฆาตกรเงียบ เมื่อคุณถามผู้คนว่าทำไมพวกเขาถึงลาออก 'งานที่ไร้ความหมายและน่าเบื่อ' อยู่ในอันดับต้นๆ ของรายการ และไม่มีอะไรน่าเบื่อไปกว่าการนับสินค้าที่เหมือนกันนับพันรายการด้วยมือเป็นเวลา 10 ชั่วโมงติดต่อกัน

ทำไมเราถึงเกลียดการนับ

ไม่ใช่แค่ว่ามันน่าเบื่อ แต่เป็นเพราะกระบวนการแบบดั้งเดิมทำให้พนักงานล้มเหลว

1. มันทำให้สมองด้านชา

สแกน ปี๊บ เขียน สแกน ปี๊บ เขียน การทำเช่นนี้สำหรับ 50 รายการนั้นโอเค การทำเช่นนี้สำหรับ 5,000 รายการเป็นสูตรสำเร็จของความเหนื่อยหน่าย เมื่อมนุษย์ทำงานแบบหุ่นยนต์ พวกเขาจะขาดการเชื่อมต่อ

2. ความวิตกกังวลเรื่อง "ลืมการนับ"

คุณนับได้ 342 ลูกค้าถามว่า "มีสีฟ้าไหม" คุณตอบ คุณมองย้อนกลับไป มันคือ 342 หรือ 324? ตอนนี้คุณต้องเริ่มใหม่ ความกลัวที่จะถูกขัดจังหวะอย่างต่อเนื่องนี้สร้างความเครียดระดับต่ำที่ดูดพลังงานอย่างรวดเร็ว

3. ความกลัวการลงโทษ

ในหลายบริษัท ความคลาดเคลื่อนถือเป็นอาชญากรรม หากพนักงานนับผิด พวกเขาจะถูกทำโทษ สิ่งนี้เปลี่ยนงานปฏิบัติการง่ายๆ ให้เป็นการทดสอบที่มีเดิมพันสูงซึ่งพวกเขาหวาดกลัวที่จะล้มเหลว

วิธีแก้ไขตัวทำลายขวัญกำลังใจ

คุณยังต้องการตัวเลขที่แม่นยำ แต่คุณไม่จำเป็นต้องทรมานทีมของคุณเพื่อให้ได้มา ทางแก้คือขจัดความฝืดเคือง

ทิ้งกระดาษ

การเขียนตัวเลขนั้นช้าและมีแนวโน้มที่จะเกิดข้อผิดพลาด ให้เครื่องมือดิจิทัล (เช่น สมาร์ทโฟน) ที่คิดเลขให้พวกเขา

ทำให้เป็นเกม

แบ่งร้านออกเป็นโซน ติดตามความคืบหน้าด้วยภาพ ทำให้เป็นการวิ่งระยะสั้นแบบทีม ไม่ใช่การวิ่งมาราธอนคนเดียว

ลดวงจรการตอบรับให้สั้นลง

อย่ารอเป็นเดือนเพื่อบอกว่า 'ทำได้ดีมาก' หากพวกเขาเคลียร์โซนด้วยความแม่นยำ 100% ให้ฉลองทันที

การเปรียบเทียบการนับสินค้าคงคลังด้วยกระดาษที่ยุ่งเหยิงกับการสแกนแบบดิจิทัลที่สะอาดบนสมาร์ทโฟน
เครื่องมือดิจิทัลแทนที่ความกังวลของแผ่นกระดาษด้วยความแม่นยำทันที

บทสรุป

การนับสต็อกไม่จำเป็นต้องเป็นเหตุผลที่พนักงานที่ดีที่สุดของคุณลาออก ด้วยการอัปเกรดเครื่องมือของคุณและเปลี่ยนวัฒนธรรมจาก 'อย่าทำพัง' เป็น 'มาทำให้แม่นยำกันเถอะ' คุณสามารถเปลี่ยนงานที่แย่ที่สุดในร้านค้าปลีกให้เป็นเพียงวันอังคารอีกวันหนึ่ง

บทความที่เกี่ยวข้อง

คู่มือใหม่สำหรับทีมสินค้าคงคลังและผู้ปฏิบัติงาน

คู่มือการปรับปรุง SKU: ลดทอนแคตตาล็อกสินค้า

SKU มากขึ้นไม่ค่อยหมายถึงยอดขายมากขึ้น คู่มือนี้พาคุณผ่านกระบวนการปรับปรุง SKU ที่ใช้ได้จริง - ตั้งแต่การให้คะแนนและแบ่งกลุ่มไปจนถึงการสื่อสารภายใน - เพื่อให้คุณลดความซับซ้อนและปลดปล่อยเงินสด

การหมุนเวียนสินค้าคงคลังที่เข้าใจง่าย (เกณฑ์มาตรฐาน + วิธีแก้ไข)

การหมุนเวียนสินค้าคงคลังบอกคุณว่าเงินสดเคลื่อนผ่านชั้นวางของคุณเร็วแค่ไหน คู่มือนี้อธิบายสูตร แสดงเกณฑ์มาตรฐานที่เป็นจริง และให้วิธีแก้ไขที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยเพิ่มการหมุนเวียนโดยไม่ทำให้สินค้าหมดสต็อก

สต็อกกันชนแบบเข้าใจง่าย (หลีกเลี่ยงการซื้อมากเกินไป)

สต็อกกันชนควรปกป้องระดับการให้บริการของคุณโดยไม่บีบกระแสเงินสด คู่มือนี้อธิบายสูตร ตัวเทียบจริง และนิสัยการทบทวนที่ช่วยให้บัฟเฟอร์อยู่ในขนาดที่พอดี