यह साल का फिर से वही समय है। गोदाम बंद हो जाता है। बिक्री रुक जाती है। टीम देर तक रुकती है, बासी कॉफी और पिज्जा के सहारे, हर बोल्ट, बॉक्स और बिन को पागलों की तरह गिनती है। यह अराजक है, महंगा है, और ईमानदारी से, यह एक सजा जैसा लगता है।
यह इन्वेंट्री प्रबंधन के लिए 'क्रैश डाइट' दृष्टिकोण है—11 महीनों तक अपने स्वास्थ्य की अनदेखी करना और एक दर्दनाक सप्ताह में सब कुछ ठीक करने की कोशिश करना। लेकिन क्या होगा अगर आप कभी भी बंद किए बिना सही इन्वेंट्री स्वास्थ्य बनाए रख सकें? साइकिल काउंटिंग दर्ज करें।
"हमेशा की तरह व्यापार" की वास्तविक लागत
इससे पहले कि हम प्रक्रिया को ठीक करें, हमें यह स्वीकार करना होगा कि पुराना तरीका क्यों टूटा हुआ है। पूरी तरह से वार्षिक स्टॉक-टेकिंग पर भरोसा करना न केवल कष्टप्रद है; यह आपके व्यवसाय को सात विशिष्ट तरीकों से सक्रिय रूप से नुकसान पहुँचा रहा है:
1. आप लुका-छिपी के लिए भुगतान कर रहे हैं
जब आपका सिस्टम कहता है कि कोई आइटम गलियारे 4 में है, लेकिन आपका पिकर एक खाली शेल्फ पाता है, तो उत्पादकता खत्म हो जाती है। वे खोजना शुरू करते हैं। वे एक प्रबंधक से पूछते हैं। वे रिसीविंग डॉक की जांच करते हैं। यह 15 मिनट की बर्बाद श्रम लागत है—हर लापता आइटम, हर एक दिन से गुणा।
2. चोरी का "धीमा रिसाव"
इन्वेंट्री संकोचन शायद ही कभी एक बड़ी डकैती है; यह एक धीमा रिसाव है। यहाँ एक बॉक्स, वहाँ एक पैलेट। यदि आप वर्ष में केवल एक बार गिनती करते हैं, तो आप चोरों को 12 महीने की बढ़त दे रहे हैं। नियमित गणना एक सुरक्षा कैमरे के रूप में कार्य करती है जो कभी नहीं झपकाती है, और महत्वपूर्ण नुकसान बनने से पहले पैटर्न को पकड़ लेती है।
3. आँख बंद करके खरीदना
आप वह नहीं बेच सकते जो आपके पास नहीं है, और आपको वह नहीं खरीदना चाहिए जो आप बेच नहीं सकते। सटीक गणना के बिना, आपकी क्रय टीम अनुमान लगा रही है। वे उन वस्तुओं को फिर से ऑर्डर करते हैं जो आपके पास पहले से हैं (नकदी को बांधना) और उन वस्तुओं को याद करते हैं जिनकी आपको कमी है (बिक्री खोना)।
4. डेड स्टॉक का कब्रिस्तान
धूल जमा करने वाली वस्तुएं केवल जगह नहीं ले रही हैं; वे पूंजी को बांध रही हैं। नियमित स्टॉक-टेकिंग इन कम प्रदर्शन वाली वस्तुओं पर जल्दी प्रकाश डालती है, जिससे आप एक साल बाद उन्हें बट्टे खाते में डालने के बजाय नकदी वसूलने के लिए फ्लैश सेल चला सकते हैं।
5. मल्टी-चैनल दुःस्वप्न
यदि आप ऑनलाइन और स्टोर में बेचते हैं, तो विसंगति एक आपदा है। अपनी वेबसाइट पर किसी आइटम को बेचना जिसे आपने महीनों पहले भौतिक रूप से खो दिया था, रद्द किए गए ऑर्डर और गुस्से वाली समीक्षाओं की ओर ले जाता है। सटीक स्टॉक ग्राहकों के विश्वास की रीढ़ है।
प्लेबुक: साइकिल काउंटिंग पर कैसे स्विच करें
वार्षिक शटडाउन को रोकने के लिए तैयार हैं? समाधान साइकिल काउंटिंग है—एक घूर्णन अनुसूची पर इन्वेंट्री के छोटे, प्रबंधनीय टुकड़ों की गिनती करना। यह एक आदत है, कोई प्रोजेक्ट नहीं। यहाँ आपकी साप्ताहिक लय है:
चरण 1: एबीसी विधि (निर्ममता से प्राथमिकता दें)
सभी वस्तुओं के साथ समान व्यवहार न करें। $1,000 के लैपटॉप को $0.05 के वॉशर से अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है।
शीर्ष 20% आइटम जो 80% मूल्य प्रदान करते हैं। इन्हें साप्ताहिक गिनें।
अगले 30% आइटम। इन्हें मासिक गिनें।
नीचे के 50% आइटम। इन्हें त्रैमासिक गिनें।
चरण 2: "सोमवार सुबह" की दिनचर्या
गिनती को उबाऊ बनाएं। इसे रूटीन बनाएं। हर सोमवार की सुबह (या आपके प्रवाह के अनुकूल समय पर), एबीसी तर्क के आधार पर अपनी गिनती सूची बनाएं।
जुड़ाव के नियम
- ज़ोन को फ्रीज करें:गिनती करते समय लक्ष्य गलियारे में कोई पिकिंग या पुटिंग अवे नहीं। अराजकता गलतियों को जन्म देती है।
- आँख बंद करके गिनें:टीम को यह न बताएं कि सिस्टम *सोचता* है कि वहां क्या है। उनसे वह गिनने को कहें जो वे *देखते* हैं।
- जांच करें, बस समायोजित न करें:यदि गिनती मेल नहीं खाती है, तो पता करें कि क्यों। क्या यह पिकिंग त्रुटि थी? एक प्राप्त त्रुटि? संख्या को ठीक करना एक बैंड-एड है; प्रक्रिया को ठीक करना इलाज है।
चरण 3: रुझानों को बढ़ाएं
यदि एक ही SKU महीने में दो बार विचलित होता है, तो गिनती बंद करें और हल करना शुरू करें। इसे एक प्रक्रिया विफलता के रूप में मानें। क्या बिन लेबल भ्रमित करने वाला है? क्या पैकेजिंग किसी अन्य आइटम के समान है? आपकी गिनती आपको सिखानी चाहिए कि आपका गोदाम कहां टूट रहा है।
निष्कर्ष: मन की शांति लाभदायक है
साइकिल काउंटिंग आपको कुछ ऐसा देती है जो वार्षिक ऑडिट कभी नहीं देगा: आत्मविश्वास। विश्वास है कि आपकी वेबसाइट आपके गोदाम से मेल खाती है। विश्वास है कि आपका मूल्यांकन वास्तविक है। और विश्वास है कि जब कोई ग्राहक ऑर्डर देता है, तो आप उसे पूरा कर सकते हैं।
शटडाउन से डरना बंद करें। आदत बनाना शुरू करें।